24 октября в 19.00 МСК
ВИНО и ЕДА:
онлайн мастер-класс Ульяны Рудзевич
лаборатория вкусов
Как создавать изысканный вкус из простых продуктов
Как получать максимум удовольствия от сочетания еды с вином
  • ЭНОГАСТРОНОМИЯ
    принципы сочетания вина и еды: как подбирать вино к еде и наоборот
  • ВКУС
    как создавать кулинарные шедевры из доступных продуктов в ближайшем гипермаркете
  • ЗОЖ
    • как совмещать вино и правильное питание
    • как совмещать вино и вегетарианство
Что будет на мастер-классе:
Готовим онлайн
Идеальная пара
Какие сочетания вино+еда раскрывают вкус друг друга, а какие – портят
Приготовим в прямом эфире блюдо и подберем под него вино
Эногастрономический ликбез
Какие вкусы бывают и чем подчеркнуть и усилить каждый из них
Просто о сложном
Как из привычных продуктов готовить ресторанные блюда и удивлять близких
Приходите на мастер-класс, если вы хотите:

  • Понять, как из доступных продуктов создавать шедевры
  • Научиться подбирать по-настоящему интересные пары вино+еда
  • Придумывать необычные сочетания вина и еды из простых продуктов
  • Удивить гостей неординарным сочетанием вина и закусок
Регистрируйтесь и забирайте подарки
Сокровища виноголика-гедониста –
3 уникальных урока:

Урок «Ликбез по бокалам»
как форма, цвет, размер бокала и толщина стекла влияют на вкус вина и какие бокалы к какому вину подходят
Урок «Органолептика»
как правильно дегустировать вино

Урок «Эногастрономия»
базовые правила сочетания еды с вином

Автор и ведущая мастер-класса:

Винная училка и преданный фанатик вина
В вине профессионально с 2013 года, для души – с 17 лет
Более 300 Дегустаций и 2500 человек, обращенных в винную веру
Эксперт и основатель онлайн-школы «Винная школа SOMM»
Автор и организатор Гастрономических авторских туров
Ульяна Рудзевич
Совместно с Долина Лефкадия выпустила своё вино WINE SEKTA Blanc de Blancs Brut
Занимайте свое место на мастер-классе
и забирайте сразу три урока винной школы в подарок: