еда
Вино+
Авторский курс Ульяны Рудзевич
программа
формат и блоки
Узнаете принципы эногастрономии
Научитесь создавать невероятные вкусовые и эстетические сочетания из простых и доступных продуктов
Акции ваших домашних приемов взлетят до небес, как и ваша самооценка
нажмите, чтобы посмотреть видео
Старт 31 мая
27 видеоуроков
Что за программа?
14 увлекательных домашних заданий
более 30 готовых рецептов из доступных продуктов
эфир с приглашенными гостями
дегустация-практикум с Ульяной
море гайдов, чек-листов и наглядных схем

Но самое главное!
Мы будем заниматься ПРАКТИКОЙ в разы больше, чем теорией. Понемногу каждый день присматриваясь к привычным продуктам и винам, учиться создавать в своей голове лучшие сочетания. Вы получите новый взгляд на вино и еду.
Наша цель помочь перейти вам
с такой жизни:
не знаете, что приготовить вечером
ломаете голову, что заказать в ресторане к просекко
нет фантазии, как разнообразить ужины
устали от рутинной готовки
не разбираетесь, какое вино подходит к мясу
какое вино подходит к мясу
думаете, что сложно разобраться со всеми этими сочетаниями
как сложно разобраться со всеми этими сочетаниями
нет времени учиться, это долго и скучно
легко переводите мужа/жену/маму/близких с полусладкого/полустремного
получаете комплименты от друзей о том, какая вы шикарная и изобретательная хозяйка
ваши пятничные посиделки превратятся в филиал Мишлена
вы будете энергичны и с хорошим настроением встречать гостей
вы энергичны и с хорошим настроением встречаете гостей
смело пробуете новые блюда и подбираете к нему вино
доверяете своему вкусу
открываете для себя новые сочетания
купаетесь во внимании мужа, который бежит домой с горящими глазами
Вот в такую:
не боитесь экспериментов

И это все уже через 3 недели, без зубрежки и занудных лекций

В вине профессионально с 2013 года,
для души – с 17 лет
Более 700 Дегустаций и 3000 человек,
обращенных в винную веру
Продает вина от 600 до 600 000 рублей
Создательница Винной школы и преданный фанатик вина, заражающий им других людей
Кто автор?
Создатель и эксперт курса
Ульяна Рудзевич
Хозяйка сети винотек Eclectic и СырХамонВино
«Я буду с вами на курсе и за руку проведу в дивный новый мир эногастрономии»

Какие темы будем изучать?
Блок 1: Что нужно знать каждому — основы
Блок 2: От вина к еде
  1. Белое вино
  2. Красное вино
  3. Розовое
  4. Игристые
  5. Десертные и крепленые вина
  6. Оранжи
Блок 3: От еды к вину
  1. Сочетание с мясом
  2. Сочетание с птицей
  3. Сочетание с рыбой
  4. Сочетание с морепродуктами
  5. Сочетание с овощами
  6. Сочетание с соусами
  7. Сочетание с десертами
  8. Вино и сыр
Как будет проходить обучение?
Видеоуроки
7 часов информации в легкой форме, короткие видео-уроки по 20-30 минут
Чат с собокальниками
Вино – это комьюнити, будем общаться, обсуждать свой прогресс, делиться эмоциями
и находками на полках винотек
Онлайн-практикум
Говорить о вине – как танцевать
о литературе. Поэтому у нас будет
1 большая общая дегустация
в zoom.
Домашние задания
Пожалуй, самая интересная домашка в вашей жизни. Легкие задания для прочной базы из новых знаний и их немедленного применения
на практике
Идеальное сочетание наполнения курса и его стоимости всего за
34 900 руб
29 900 руб

Что говорят наши ученики о нашем обучении?
ИП Рудзевич У.Ю.
ИНН 720412754753
ОГРНИП 322723200053985