ВИНО и ЕДА:
Старт 4 ноября

лаборатория вкусов
Узнаете принципы эногастрономии
Научитесь создавать невероятные вкусовые и эстетические сочетания из простых и доступных продуктов
Ваши домашние приемы станут Мишленовскими, и ваша уверенность взлетит до небес
Что ждет на курсе
  • 40 видео-уроков с различными форматами, вам точно не будет скучно
  • Более 30 готовых рецептов из доступных продуктов
  • Гайды, чек-листы и наглядные схемы
  • Ответы на вопросы с Ульяной (разберем вопросы в подкасте)
  • Чат с собокальниками и поддержкой кураторов
  • Увлекательное домашнее задание на изучение взаимодействия еды и напитков на физиологическом уровне

  • Проверка гастроужина куратором
  • Краткие тесты на самопроверку и домашние задания на запоминание сочетаний
Бонусы
Сочетания еды и вина для вегетарианцев

Принципы флекситарианства в сочетании еды и вина

ЗОЖ и вино
(4 видео урока)

Вино и блюда русской кухни
Расширенный модуль «От еды к вину» — еще больше сочетаний вина и полюбившихся продуктов
Эфир с нутрициологом
в записи

Но самое главное!



Мы будем заниматься ПРАКТИКОЙ в разы больше, чем теорией. Понемногу каждый день присматриваясь к привычным продуктам и винам, учиться создавать в своей голове лучшие сочетания. Вы получите новый взгляд на вино и еду
Ваш путь в мире вина

Если вы сейчас здесь:
не знаете, что приготовить вечером
ломаете голову, что заказать в ресторане к просекко
нет фантазии, как разнообразить ужины
устали от рутинной готовки
не разбираетесь какое вино подходит к мясу
думаете, что сложно разобраться со всеми этими сочетаниями
нет времени учиться, это долго и скучно
Курс поможет оказаться здесь:
легко переводите мужа/ жену/маму/близких с полусладкого
получаете комплименты от друзей о том, какая вы шикарная и изобретательная хозяйка
ваши пятничные посиделки превратятся в филиал Мишлена
купаетесь во внимании мужа, который бежит домой с горящими глазами
вы энергичны и с хорошим настроением встречаете гостей
смело пробуете новые блюда и подбираете к нему вино
доверяете своему вкусу
открываете для себя новые сочетания
не боитесь экспериментов
И это все уже через 4 недели, без зубрежки и занудных лекций


Программа курса
Что нужно знать каждому
[ Блок 1 ]
От вина к еде
[ Блок 2 ]
От еды к вину
[ Блок 3 ]
Автор курса
Винная училка и преданный фанатик вина
В вине профессионально с 2013 года, для души – с 17 лет
Более 300 Дегустаций и 2500 человек, обращенных в винную веру
Эксперт и основатель онлайн-школы «Винная школа SOMM»
Автор и организатор Гастрономических авторских туров
Ульяна Рудзевич
Совместно с Долина Лефкадия выпустила свое вино WINE SEKTA Blanc de Blancs Brut
Как будет проходить обучение?

1
Видеоуроки
5 часов информации в легкой форме, короткие видео-уроки по 20-30 минут: 40 уроков с различными форматами, вам точно не будет скучно
2
Обратная связь
  • Ответы на вопросы с Ульяной ( разберем вопросы в подкасте) 
  • Проверка гастроужина куратором
  • Краткие тесты на самопроверку и домашние задания на запоминание сочетаний 
3
Домашние задания
Домашние задания не обязательны, но пожалуй, это будет самая интересная домашка в вашей жизни. Легкие задания для прочной базы из новых знаний и их немедленного применения
на практике
4
Чат с собокальниками
Вино – это комьюнити, будем общаться, обсуждать свой прогресс, делиться эмоциями и находками на полках винотек
39 900 руб

Идеальное соотношение содержания и стоимости курса

39 900 руб

Устами наших студентов

Остались вопросы?
Обращайтесь в отдел заботы