Вино и еда

ВИНО и ЕДА:

Старт Зимой

лаборатория вкусов

Узнаете принципы эногастрономии

ЗАНЯТЬ МЕСТО НА КУРСЕ

Научитесь создавать невероятные вкусовые и эстетические сочетания из простых и доступных продуктов

Ваши домашние приемы станут Мишленовскими, и ваша уверенность взлетит до небес

Что ждет на курсе

40 уроков с различными форматами, вам точно не будет скучно
Более 30 готовых рецептов из доступных продуктов
Гайды, чек-листы и наглядные схемы
Чат с собокальниками и поддержкой кураторов
Увлекательное домашнее задание на изучение взаимодействия еды и напитков на физиологическом уровне
Проверка гастроужина куратором
Краткие тесты на самопроверку и домашние задания на запоминание сочетаний

Но самое главное!

Мы будем заниматься ПРАКТИКОЙ в разы больше, чем теорией. Понемногу каждый день присматриваясь к привычным продуктам и винам, учиться создавать в своей голове лучшие сочетания. Вы получите новый взгляд на вино и еду

Ваш путь в мире вина

Если вы сейчас здесь:

не знаете, что приготовить вечером
ломаете голову, что заказать в ресторане к просекко
нет фантазии, как разнообразить ужины
устали от рутинной готовки
не разбираетесь какое вино подходит к мясу
думаете, что сложно разобраться со всеми этими сочетаниями
нет времени учиться, это долго и скучно

→

Курс поможет оказаться здесь:

легко переводите мужа/ жену/маму/близких с полусладкого
получаете комплименты от друзей о том, какая вы шикарная и изобретательная хозяйка
ваши пятничные посиделки превратятся в филиал Мишлена
купаетесь во внимании мужа, который бежит домой с горящими глазами
вы энергичны и с хорошим настроением встречаете гостей
смело пробуете новые блюда и подбираете к нему вино
доверяете своему вкусу
открываете для себя новые сочетания
не боитесь экспериментов

И это все уже через 4 недели, без зубрежки и занудных лекций

ХОЧУ ИЗМЕНИТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ

Программа курса

Что нужно знать каждому

[ Блок 1 ]

От вина к еде

[ Блок 2 ]

От еды к вину

[ Блок 3 ]

Автор курса

Я изучаю вино с 2008 года

В моей копилке рестораны со звездами и рекомендациями Мишлен по всему миру – и часть этого опыта теперь в курсе Вино+Еда

Винный предприниматель: владею виноторговым бизнесом с 2014, а не просто пилю сторьки в нельзяграмчике

Первый выпуск «Винная школа SOMM» — 2017 год

Лично посетила 35+ виноделен из World's 50 Best Vineyards

Ульяна Рудзевич

Знакома с топовыми виноделами всего мира, в клубе Винная Секта провела более 50 видеоинтервью с лучшими профессионалами планеты!

Как будет проходить обучение?

Видеоуроки

5 часов информации в легкой форме, короткие видео-уроки по 20-30 минут: 40 уроков с различными форматами, вам точно не будет скучно

Обратная связь

Проверка гастроужина куратором
Краткие тесты на самопроверку и домашние задания на запоминание сочетаний

Домашние задания

Домашние задания не обязательны, но пожалуй, это будет самая интересная домашка в вашей жизни. Легкие задания для прочной базы из новых знаний и их немедленного применения
на практике

Чат с собокальниками

Вино – это комьюнити, будем общаться, обсуждать свой прогресс, делиться эмоциями и находками на полках винотек

В лист предзаписи!

7 650 руб/мес

~~45 900 руб~~

45 900 руб

оплатить зарубежной картой

рассрочка

Продажи закрыты. Вы можете оставить заявку в лист предзаписи следующего потока

~~39 900 руб~~

Бонусы

Сочетания еды и вина для вегетарианцев

Принципы флекситарианства в сочетании еды и вина

ЗОЖ и вино
(4 видео урока)

Вино и блюда русской кухни

Расширенный модуль «От еды к вину» — еще больше сочетаний вина и полюбившихся продуктов

Специальный бонус

Пушкин, пожимая руку, приветливо обратился:
«Я давно желал знакомства с Вами, ибо мне сказывали, что Вы большой знаток в вине и всегда знаете, где достать лучшие устрицы»

Что ел и пил Александр Пушкин

Что было на столе у его
литературных героев

Воспоминания современников

Стихи и цитаты как культурный
код эпохи

Рецепты форели, фаршированной щуки в скатерти и картофеля по-Пушкински

Эфир с нутрициологом
в записи

Устами наших студентов

Остались вопросы?

Обращайтесь в отдел заботы

Задать вопрос